Culinária

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Daí vem aquela vontade de preparar um prato neste dia pra lá de especial. Mas aí vem aquela dúvida... O que preparar? Há opções mas a falta de tempo devido a correria não permite. Bora conferir prato fácil pra facilitar sua vida. 

 Top I: Estrogonofe Rápido
Ingrediente
  • 1 kg de peito de frango cortado em cubinho
  • 1 cubinho de caldo de galinha
  • 2 dentes de alho 
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de maisena
  • 1/2 colheres de mostarda
  • 12 colheres de catchup
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de óleo
  • 100 g de champignon (opcional)
Modo de Preparo
  •  Em uma panela junte o óleo, os dentes de alho e frite o frango até quase começar a dourar.
  • Acrescente o champignon e o caldo de galinha cortado em pequenos cubinhos.
  • Adicione a mostarda, catchup e cozinhe por 2 minutos, tire a panela do fogo.
  • Dissolva a maisena no leite e coloque na panela, misture bem e volte para o fogo até engrossar.
  • Adicione o creme de leite e misture tudo até ficar homogêneo.
  • Sirva com batatinhas fritas ou batata palha.

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